2025 m. birželio 2 dieną Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atliko išsamų visuminį patikrinimą ir skyrė aukščiausią 5 puodelių įvertinimą. Tai reiškia, kad higienos ir maisto ruošimo būklė darželyje – puiki!
Patikrinimo metu buvo vertinama bendra higienos būklė, savikontrolės sistemos įgyvendinimas, technologijos, įranga, maisto produktai, personalas, atsekamumo užtikrinimas, patiekalų gamyba, produktų sudėtis.
Vadovaujantis Lietuvos higienos normos HN15:2021 „Maisto higiena“, LR Sveikatos apsaugos ministro įsakymu parvirtintais „Vaikų maitinimo organizavimo tvarkos aprašo“ pakeitimais, reitinguojamos švietimo įstaigų valgyklos/virtuvės. Būklė vertinama balais, šie skiriamajame ženkle vaizduojami puodeliais: vienas puodelis- nepatenkinama higienos būklė, du- patenkinama, trys- vidutinė, keturi- gera, penki- puiki! Įstaigos matomoje vietoje klijuojamas lipdukas, vaizduojantis kavos puodelius – kuo daugiau tokių puodelių, tuo geresnė tos švietimo įstaigos valgyklos/virtuvės higienos būklė. Visų ugdymo įstaigų siekiamybė, jog valgykla būtų įvertinta 5 puodeliais.
Džiaugiamės, kad mūsų įstaigoje ruošiamas maistas yra saugus, kokybiškas ir labai skanus.
Dėkojame visai maisto organizavimo komandai!!!
